El pasado mes de mayo se estrenó el documental 'La obesidad infantil, la pandemia ignorada' en Movistar Plus impulsado por la Gasol Foundation con el objetivo de visibilizar este problema creciente y alarmante que afecta a millones de niños y adolescentes en todo el mundo.
Como sabéis nuestro colegio es protagonista en este documental ya que parte del Capítulo 2 de este documental se grabó en nuestro cole durante el curso pasado recogiendo nuestro trabajo por el fomento de hábitos saludables dentro del programa SEISMO de la Gasol Foundation
Precisamente hoy os presentamos el análisis del documental “Obesidad Infantil: La pandemia ignorada” realizado por Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista e investigador.
Como dietista-nutricionista nos intenta dar las claves más importante y las mejores contribuciones que tiene esta serie en el siguiente orden:
0) El enfoque del documental
1) Los experimentos del documental
2) El trabajo de las nutricionistas
3) La importancia del contexto
4) El papel de las familias
5) La responsabilidad de la industria alimentaria
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