BERTO, EL ELEFANTE FORTACHÓN

Esta semana nuestros Libros Viajeros Deportivos han estado en las casas de Martik (3ºB), de Samara (3ºA) y de Alejandro Abellán (3ºC). Los tres han conseguido contestar correctamente a todas las preguntas consiguiendo para sus clases la correspondiente carita dorada.
La lectura de esta semana era BERTO, EL ELEFANTE FORTACHÓN, en la que nuestros alumnos y alumnas han podido comprobar que para tener una buena salud es importante llevar una alimentación equilibrada y hacer deporte.

Berto, el elefante fortachón.

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Con motivo de esta lectura preguntamos el pasado miércoles a nuestros alumnos y alumnas a cuántos les gustaban las espinacas. Fueron pocos los que levantaron la mano, cosa que no nos sorprendió porque casi siempre las comían hervidas, y de esta forma son poco atractivas  a los ojos de los niños.
Aquí os dejamos una receta en la que las espinacas, fuente de hierro,  es el ingrediente principal y seguro que os gustarán.

Ensalada de espinacas y nueces.

Lava muy bien las espinacas, aunque hoy en día algunas fruterías o supermercados venden hojas tiernas de espinacas en bolsa.

Corta los tomates a trocitos y añádelos a las espinacas. A continuación, añade el queso parmesano o de cabra y las nueces troceadas. Puedes añadir también pasas, atún y zanahoria.

Por último echa por encima la sal, el aceite de oliva y el vinagre de Módena.

Es tan fácil que la podréis hacer casi sin ayuda. Ánimo y empieza a comer ESPINACAS, os lo recomendamos.